初島の食堂街で海鮮丼やラーメンなど、様々な料理で使われる定番「岩海苔」。風味豊かな磯の香りと食感がやみつきになります。お酒のあてには、（進みすぎるため）注意が必要です(笑)。“出世草”という名は、1500年頃、早雲公が小田原を治めていた時に、初島の岩海苔をそう呼んだのが由来だそうです。お酒のつまみ、ごはんのおともやサラダにも、お好みでお使いください。 ＜商品詳細＞ 原材料名：干しのり(国産)　内容量(1個あたり)：15g　賞味期限：期限まで2か月以上あるものをお送りします。　保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。　発売元：初島漁業協同組合 静岡県熱海市初島18

初島の食堂街で海鮮丼やラーメンなど、様々な料理で使われる定番「岩海苔」。風味豊かな磯の香りと食感がやみつきになります。出世草と原材料は同じ岩海苔ですが、製法が違うため味や香りが若干異なります。初島の食堂では店主の好みに合わせて使い分けています。お酒のつまみ、ごはんのおともやサラダにも、お好みでお使いください。 ＜商品詳細＞ 原材料：のり(国内産)　内容量(1個あたり)：15g　賞味期限：期限まで2か月以上あるものをお送りします。　保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。　発売元：初島漁業協同組合 静岡県熱海市初島18

国産スルメイカと塩だけの無添加塩辛です。二段階熟成と減塩製法にこだわり、イカの旨味を最大限引き出します。当店でしか買えない、濃厚、自家製いかの塩辛。 ＜島の漁師のこだわり＞ 一、無添加　最上級の国産スルメイカと塩だけ、保存料・着色料は一切使わない。 二、熟成　まず、イカワタを塩漬け、それを半生干しイカと和え、さらに寝かせる「二段階熟成」。 三、薄塩　塩漬けしたイカワタは流水で塩を極力落とし、その塩味だけで作る減塩製法。 ＜商品詳細＞ 原材料名：スルメイカ(国産)、食塩　内容量(1個あたり)：130g　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで1週間以上ある商品をお送りします。　製造者：HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6　TEL：0557-67-1413

＜大正から続く初島の名産「生ところてん」＞ 初島の伝統的な名産品で、大正時代から原料の「天草」漁が行われています。伊豆半島は、高級天草が獲れる国内随一の産地で、初島でも高品質の天草が多く獲れます。当店では、初島産の天草を煮出し製造しています。市販のところてんでは味わえない、豊かな海の香りと喉越しが魅力的です。 ＜初島のところてんは“ここ”が違う！＞ 一、寒天からは作らず、天草から煮出す。 二、天草は最高品質の初島産100％。 三、豊かな海の香りと、喉越し。 ＜商品詳細＞ 原材料名：天草(初島産)、酢醤油たれ(穀物酢、めんつゆ、本みりん)　内容量(1個あたり)：350g（たれ：80g)　保存方法：要冷蔵（10℃以下）　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6　TEL：0557-67-1413

初島の食堂街で海鮮丼やラーメンなど、様々な料理で使われる定番「岩海苔」。風味豊かな磯の香りと食感がやみつきになります。お酒のあてには、（進みすぎるため）注意が必要です(笑)。“出世草”という名は、1500年頃、早雲公が小田原を治めていた時に、初島の岩海苔をそう呼んだのが由来だそうです。お酒のつまみ、ごはんのおともやサラダにも、お好みでお使いください。 ＜商品詳細＞ 原材料名：干しのり(国産)　内容量(1個あたり)：15g　賞味期限：期限まで2か月以上あるものをお送りします。　保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。　発売元：初島漁業協同組合 静岡県熱海市初島18

初島の食堂街で海鮮丼やラーメンなど、様々な料理で使われる定番「岩海苔」。風味豊かな磯の香りと食感がやみつきになります。出世草と原材料は同じ岩海苔ですが、製法が違うため味や香りが若干異なります。初島の食堂では店主の好みに合わせて使い分けています。お酒のつまみ、ごはんのおともやサラダにも、お好みでお使いください。 ＜商品詳細＞ 原材料：のり(国内産)　内容量(1個あたり)：15g　賞味期限：期限まで2か月以上あるものをお送りします。　保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。　発売元：初島漁業協同組合 静岡県熱海市初島18

国産スルメイカと塩だけの無添加塩辛です。二段階熟成と減塩製法にこだわり、イカの旨味を最大限引き出します。当店でしか買えない、濃厚、自家製いかの塩辛。 ＜島の漁師のこだわり＞ 一、無添加　最上級の国産スルメイカと塩だけ、保存料・着色料は一切使わない。 二、熟成　まず、イカワタを塩漬け、それを半生干しイカと和え、さらに寝かせる「二段階熟成」。 三、薄塩　塩漬けしたイカワタは流水で塩を極力落とし、その塩味だけで作る減塩製法。 ＜商品詳細＞ 原材料名：スルメイカ(国産)、食塩　内容量(1個あたり)：130g　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで1週間以上ある商品をお送りします。　製造者：HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6　TEL：0557-67-1413

＜大正から続く初島の名産「生ところてん」＞ 初島の伝統的な名産品で、大正時代から原料の「天草」漁が行われています。伊豆半島は、高級天草が獲れる国内随一の産地で、初島でも高品質の天草が多く獲れます。当店では、初島産の天草を煮出し製造しています。市販のところてんでは味わえない、豊かな海の香りと喉越しが魅力的です。 ＜初島のところてんは“ここ”が違う！＞ 一、寒天からは作らず、天草から煮出す。 二、天草は最高品質の初島産100％。 三、豊かな海の香りと、喉越し。 ＜商品詳細＞ 原材料名：天草(初島産)、酢醤油たれ(穀物酢、めんつゆ、本みりん)　内容量(1個あたり)：350g（たれ：80g)　保存方法：要冷蔵（10℃以下）　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6　TEL：0557-67-1413

＜商品詳細＞ 内容量：特大金目鯛の干物1枚、旨い！真あじの干物（大）1枚、特製さば味醂1枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：（特大金目鯛の干物、旨い！真あじの干物（大）、小澤特製さば味醂）小澤商店　静岡県熱海市網代454-7

＜商品詳細＞ 内容：特大金目鯛の干物1枚、旨い！真あじの干物（大）2枚、えぼ鯛の干物1枚、小澤特製さば味醂1枚、＋おまかせ１枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：(特大金目鯛の干物、旨い！真あじの干物（大）、小澤特製さば味醂)小澤商店　静岡県熱海市網代454-7、(えぼ鯛の干物)藤長商店　静岡県熱海市網代361、(おまかせ１枚)HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6　TEL：0557-67-1413

大きく、身が引き締まり、脂のりよく、上品な味わいの国産金目鯛を干物にしました。贈り物にも喜ばれる高級干物ですが、当店では、お求めやすい価格でご用意しております。 ＜商品詳細＞ 原材料名：金目鯛(国産)、食塩　内容量：2枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：小澤商店　静岡県熱海市網代454-7

主に一年間で最も脂ののった、５月～６月に漁獲した大サイズの国産真あじを干物にしています。天然海水天日塩で漬け、まろやかな味に仕上げた、市販よりワンランク上の定番干物です。 ＜商品詳細＞ 原材料名：真あじ(国産)、食塩　内容量：2枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：小澤商店　静岡県熱海市網代454-7

昔から根強い人気の干物です。サイズはあまり大きくないですが、見かけによらない脂乗りの良さで、白身魚らしい淡泊で癖のない味わいに、程よい塩加減で、ごはんにとてもよく合います。 ＜商品詳細＞ 原材料名：いぼ鯛(国産)、食塩　内容量：2枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：藤長商店　静岡県熱海市網代361

たっぷり脂を蓄えたさばを、醤油、砂糖で調合した小澤商店秘伝のタレにじっくり漬け込み、仕上げています。漬け加減は絶妙で、ご飯がなくても最後までおいしくお召し上がりいただけます。 ＜商品詳細＞ 原材料名：サバ(ノルウェー産)、醤油、砂糖、胡麻　内容量：2枚　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：小澤商店　静岡県熱海市網代454-7

いかの旨味とげそ特有の触感を活かすため、薄く塩をして天日干ししています。焼いてお召し上がりいただけますが、天ぷらやバター焼きなどにしても美味しく、おすすめです。お酒のつまみにぴったりです。 ＜商品詳細＞ 原材料名：スルメイカ、食塩　内容量：6杯分　保存方法：要冷凍(-18℃以下)　賞味期限：期限まで3日以上ある商品をお送りします。　製造者：HATSUSHIMA STORE&CAFE　静岡県熱海市初島217-6